這一期的Men's Uno實在好精采，這麼棒的照片與內容，值得珍藏耶報導文字放大，請以附件放大觀看
（以下採訪漏網花絮，感謝所有人同意全文轉載）
看見什麼吃什麼之想到什麼說什麼採訪漏網花絮連結在此這篇文字應該是我入行以來的第一篇採訪花絮吧！
若再細究，雖然採訪過無數的人，但採訪過的歌手或演員，五根手指頭數得出來；
因為演藝圈並非我的專長，或是通常我只會到採訪拍照現場關心一下過程。
採訪宥嘉的緣起很奇妙。
記得之前有朋友問過，如果有機會採訪Yoga，會想問些什麼。當時我的反應是，應該不會有機會採訪到他吧！除了我與唱片圈不熟之外，最大的原因在於，我覺得若要採訪喜歡、欣賞的人，我會不知該從何問起，然後又該如何下筆。寫得太過或不及，都會讓我擔心。
就在Yoga發片之前，剛好負責唱片線的同事離職，唱片公司的宣傳問到我這邊來。起初她是想問有無機會採訪另一位歌手，我回答說，可是我比較想做Yoga的報導，呵呵呵。就這樣，我也不知道那來的勇氣，答應了這次的採訪。
老實說，在採訪他的前一天，我還真的有小小的緊張。幸好，當天他因為前一個通告結束得比較晚，而我在他來之前和飯店公關東聊西聊，也舒緩了一下心情；然後他一到又先讓他去沙拉吧拿東西吃，順便拍照，所以就隨意地聊開了。這種聊天方式的採訪，也是我比較擅長的（我不喜歡正經八百的採訪）。
等拍好照、他挑選完沙拉吧的食物後，採訪正式開始。因為不是嚴肅的採訪，所以我跟他說可以邊吃邊聊，不過，這位同學從小媽媽教得好，不好意思自己一個人吃，也停下刀叉，我只好再次強調說：我記筆記的時候，可以不用管我，安心地享用吧。就這樣開始了這個「看見什麼吃什麼、想到什麼說什麼」的採訪。
由於我習慣用手寫的方式紀錄採訪的重點內容，因此有部份的內容，後來回想起來，我還真的記不得為何會聊到那麼遠的地方去。大多數的採訪內容都已經寫入雜誌的報導裡，這裡就分享一些漏網花絮。
1. 採訪地點之所以選擇在牛排館，因為根據宣傳的說法，他最愛的是牛排，其次是鮭魚、雞肉。而他說，最喜歡的是牛小排，因為可以啃骨頭、有嚼勁。
2. 之前在某個電台採訪中，他有提過想去外國遊學。而現在最想去的是倫敦，為了音樂。他說曾經在youtube上看過外國人貼的短片，其中一個是有人在地鐵站裡的樓梯上做了音樂裝置，每踏上不同的階梯就會發出不同的音樂聲，本來地鐵站裡大多數的人都習慣搭手扶梯上下，後來有了這個裝置後，很多人反而改走樓梯。這是他很喜歡的一種創作方式，未來如果要發表作品，他說他想以暱名的方式貼在youtube上。（這個部份，他似乎在其他採訪中有提到過類似的內容）
3. 他說身邊有很多朋友或同事都習慣隨手把想法或靈感紀錄下來，話題一轉，突然轉到他的「排泄系統」問題。某次去香港，已經連續幾天沒有嗯嗯，有天突然有感覺、並順利排便出來，由於已經累積了幾天，所以出來的顏色有兩種，他覺得很有趣就拍下來，轉寄給朋友分享說：看看我養的金魚。
4. 高中時，他常常睡過頭，起床後就匆忙地騎摩托車去上課，進入教室還要偷偷溜進去。然後又轉變成講到學校教官「螳螂捕蟬，麻雀在後」的故事。他說，高中生是不能騎機車的，但有很多同學還是照騎不誤，然後停在離校門口很遠的地方。有個教官知道大家都玩這招，於是每天都很早就到學校，偷偷地躲在暗地抓人；而有個同學後來知道教官會來這招，就躲在校官後面，也把他的行為拍照下來。
5. 他家附近住了很多外國人（因為那一帶有很多美語幼稚園、補習班），有一次在路上看到一個短頭髮、長得很可愛的女生，他猜應該是附近某個幼稚園或補 習班的老師；宣傳就問說，是外國人嗎？他說不是，是台灣女生。隨後我們又聊到其他地方，不知為何他又轉回他遇到的這個短髮女生身上，結果宣傳又問說是外國人嗎？他很有耐性地慢慢回答說，不…是…，是…台…灣…人。（林同學，不是只有你會一直重覆說「早上」，每個人都偶爾會出現鬼打牆的時候，呵呵呵……）
6. 他說，他愛吃應該是受到小舅的影響。小時候，他的小舅開餐廳，在岩燒還沒引進台灣之前，就在餐廳賣石頭烤肉（用真的石頭加熱燒烤），還曾經在家裡自己煮漿糊，讓他覺得很屌。而最愛的飲料應該是蛋蜜汁，因為常去小舅的餐廳喝。聖誕節的時候，小舅也會去Cosco採買食材做聖誕大餐給大家吃，這也讓他印象深刻。
7. Yoga真的很能吃沒錯，但我覺得還有一個原因是：他很珍惜盤子裡的食物。只要是盤子裡有的東西，他都會慢慢地一樣一樣吃光，即使東西已經涼掉了。記得採訪的中途，有 waitress 過來要把他沒喝完已冷掉的湯收走，他馬上阻止說他還要喝、先不要收，然後一口又一口津津有味地把涼掉的湯喝乾淨。當天，因為拍照的關係，主廚準備了兩份牛排，一份請他品嚐，一份拍照用。當他知道拍照用的那份之後會被丟掉，他覺得好浪費，於是客氣地問說可以打包嗎。打包好之後，他又覺得胃裡似乎還有空間、沒有飽足的感覺，再加上想到晚上不能再吃其他東西，又不好意思地問說「可以現在就吃嗎？」再次加熱過的牛排，即使再好的肉質都會變得乾、老，但他還是滿足地一口一口慢慢吃完，剩下的烤馬鈴薯則打包帶走。
8. 覺得他是一個敏銳、學習力很強的人，而且非常好奇。採訪所在的餐廳將餐巾布折成小衣服的形狀，他一見到就很好奇地研究，而牛排刀也有不同材質的握手柄的選擇，他也覺得有趣，於是將折好的餐巾塞在衣領間，以這樣的造型請宣傳幫他錄下選擇牛排刀的影片。
9. 除了以上，我們其實還拉拉雜雜地聊了一些跟主題有關、但又無法成篇的內容，比如說男人下廚、不同地方的食物、看食譜做菜的成功機率、某些食物的營養價值、什麼食物是他不敢嚐試的等等。所以，才會有這篇字數比雜誌刊登更多的想到什麼說什麼之採訪漏網花絮。
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本帖最後由 香奈 於 2009-11-2 13:16 編輯 ]
